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| 淺談從采購(gòu)開(kāi)始優(yōu)化你的供應(yīng)鏈 |
| 原材料的成本可以一壓再壓直至最低，勞動(dòng)力的成本可以通過(guò)機(jī)械化等手段一降再降直至最少……當(dāng)這些手段都被大家認(rèn)同并實(shí)施，所有商品都走向一致，價(jià)格戰(zhàn)似乎是保住市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的一根救命稻草。但是降價(jià)只可以解一時(shí)之急，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，還是需要一條更加合理并切實(shí)可行的措施。那么降低成本的出路何在？ 可以細(xì)細(xì)審視一下供應(yīng)鏈：采購(gòu)是供應(yīng)鏈管理中非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。一般來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)型的企業(yè)通常要用銷售額的40%—70%來(lái)進(jìn)行原材料、零部件的采購(gòu)。采購(gòu)的速度、效率、訂單的執(zhí)行情況會(huì)直接影響到本企業(yè)是否能夠快速靈活地滿足下游客戶的需求。采購(gòu)成本的高低會(huì)直接影響到企業(yè)最終產(chǎn)品的定價(jià)情況和整個(gè)供應(yīng)鏈的最終獲利情況，只有通過(guò)企業(yè)內(nèi)部之間以及與外部的采購(gòu)協(xié)同作業(yè)，供應(yīng)鏈系統(tǒng)方可準(zhǔn)時(shí)響應(yīng)用戶的需求，同時(shí)降低庫(kù)存成本。 一、財(cái)富流變，殊途同歸。 很多人都有這樣的感覺(jué)：產(chǎn)品的更新越來(lái)越快，以前一臺(tái)電腦可以用3年，但是現(xiàn)在不到一年就要更新了。這種現(xiàn)象正反應(yīng)出產(chǎn)品生命周期縮短的事實(shí)，而這就給生產(chǎn)預(yù)測(cè)帶來(lái)了麻煩，像備料等工作就無(wú)法準(zhǔn)確完成，如何解決這個(gè)矛盾,正是供應(yīng)鏈管理所要討論的問(wèn)題。 在制造業(yè)，不知從何時(shí)起，“全球化”成了當(dāng)下最時(shí)髦的名詞。這個(gè)浪潮把商家紛紛推到“全球運(yùn)籌”的境地。所謂“全球運(yùn)籌”就是著眼于世界范圍，進(jìn)行采購(gòu)、生產(chǎn)以及配銷的行為。制造供應(yīng)鏈主要包括三個(gè)部分：首先是客戶，這也是其中最重要的部分，因?yàn)橐粋€(gè)企業(yè)的客戶包括很多種，比如說(shuō)經(jīng)營(yíng)自有品牌的客戶，還有代工生產(chǎn)的客戶等，從客戶需求的角度看，不同客戶，對(duì)供應(yīng)鏈的需求也是完全不同的；另一部分就是自己的工廠；再有就是散布在世界各地的供應(yīng)商了，這里是指產(chǎn)品的原材料、零件甚至服務(wù)，可能來(lái)自許多不同的國(guó)家。 對(duì)于生產(chǎn)廠家而言，要做到的是以如何好的產(chǎn)品、在什么時(shí)間、以什么樣的價(jià)格、用最快的速度送給客戶，最終達(dá)到供需平衡。而這個(gè)結(jié)果也是衡量一個(gè)供應(yīng)鏈好與不好的重要指標(biāo)。從這個(gè)意義上講，準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)和快速的反應(yīng)速度是保證一條供應(yīng)鏈良好運(yùn)作的必要條件。很多人認(rèn)為一次準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)遠(yuǎn)比速度快好，但是從統(tǒng)計(jì)數(shù)字看，快速的反應(yīng)速度比一次準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)更有效！所以關(guān)于一條供應(yīng)鏈好或者不好的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)就歸結(jié)為制造供應(yīng)鏈的速度！ 二、供需平衡，從協(xié)同供應(yīng)鏈開(kāi)始。 如何達(dá)到真正意義上的供需平衡？這還要從產(chǎn)品說(shuō)起，開(kāi)始的時(shí)候因?yàn)閯倓傔M(jìn)行量產(chǎn)，所以產(chǎn)量很小，當(dāng)產(chǎn)品和市場(chǎng)漸漸成熟起來(lái)的時(shí)候，產(chǎn)量逐漸達(dá)到最大，直至衰退期到來(lái)后產(chǎn)品漸漸退出市場(chǎng)。渠道（定貨量），開(kāi)始的時(shí)候大家都預(yù)測(cè)產(chǎn)品將熱銷，所以大量定購(gòu)，但是產(chǎn)能無(wú)法完全滿足，同時(shí)，定貨量與客戶需求也有一定落差，但最終這生產(chǎn)、定貨量與客戶需求都將歸同一平衡點(diǎn)上。在這個(gè)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)以下幾個(gè)問(wèn)題： 1、生產(chǎn)無(wú)法滿足需求，造成極大的缺貨。 2、為滿足需求，渠道大量定貨。 3、.當(dāng)供應(yīng)趕上需求時(shí)，訂單被取消。 4、.財(cái)務(wù)和生產(chǎn)規(guī)劃無(wú)法配合市場(chǎng)真正的需求，但生產(chǎn)仍然繼續(xù)進(jìn)行。 5、.當(dāng)需求開(kāi)始下降，供應(yīng)鏈中所有的公司都開(kāi)始處理庫(kù)存以減少損失。 這是從產(chǎn)品的角度分析供需的問(wèn)題，那么究竟該如何達(dá)到真正的平衡？通常有三種策略，即：壓縮供應(yīng)鏈、鼓勵(lì)供應(yīng)鏈中所有公司間的協(xié)同、滿足市場(chǎng)快速反應(yīng)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。 以上是對(duì)供應(yīng)鏈的整體認(rèn)識(shí)，可是如何協(xié)同供應(yīng)鏈還要從協(xié)同采購(gòu)做起。 |
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